Απλά απολαυστικός Υλικά 500γρ. χωριάτικο φύλλο ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια φουντούκια χοντροαλεσμένα 2 φλιτζάνια καρύδια χοντροαλεσμένα 1 φλιτζάνι αμύγδαλα χοντροαλεσμένα ½…

Η νοστιμιά του τηγανητού κοτόπουλου στον φούρνο. Υλικά 8 φλυτζάνια ψημένα ψίχουλα 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 4 στήθη κοτόπουλο 1 φλυτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι 3 κουταλιές…

Με κρέμα γάλακτος και τριμμένη παρμεζάνα. Υλικά Για τα ψητά λαχανικά 2 μεσαίες-μεγάλες μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια 15 ντοματούλες ντοματίνια ¼ φλ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη αλάτι πιπέρι. Για τα…

Με ξινομυζήθρα και γραβιέρα Νάξου Υλικά 4 φέτες μοσχάρι κιλότο ή στρογγυλό 2 μεγάλες μελιτζάνες (φλάσκες) 1 μεγάλη ντομάτα 4 φέτες ½ εκ. πάχους φέτα ή ξυνομυζήθρα 4 φέτες ½ εκ. πάχους γραβιέρα Νάξου( ή άλλη γραβιέρα ή…

Είναι μία από τις πιο εκπληκτικές σε γεύση συνταγές και το ακόμη καλύτερο είναι ότι από ένα καρβέλι μπορούν να φάνε cheeseburger περισσότερα άτομα! Αντί να φτιάχνετε 4 ξεχωριστά burgers, έχετε ένα που φτάνει για όλους! Υλικά: 600γρ…

Ένα φαγητό με αγνές πρώτες ύλες. Υλικά 3 κολοκυθάκια 100 γραμμάρια τόνου 1 φέτα λευκό ψωμί 1 κουταλιά μαύρες ελιές 1 αυγό Μαϊντανός σκόρδο αλάτι φρυγανιά Εκτέλεση Πλύντε και κόψτε τα κολοκυθάκια, τα…

Κοτόπουλο. Το αγαπημένο πουλερικό μικρών και μεγάλων που μαγειρεύεται σε πολλές εκδοχές, με διαφορετικές συνταγές, σε όλα τα Ελληνικά σπίτια για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο. Εδώ σας δίνουμε μια πανεύκολη συνταγή, γρήγορη…

Τα μανιτάρια είναι μια τροφή υψηλής διατροφικής αξίας Υλικά 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 700 γραμμ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά ξερό θυμάρι ή ρίγανη 5…

Μιας και το καλοκαίρι έρχεται και οι περισσότεροι θέλουμε να προσέξουμε τη διατροφή μας, μιας από τις πιο εύκολες αλλά και νόστιμες συνταγές που πρέπει να δοκιμάσουμε είναι η λαχταριστή σαλάτα ζυμαρικών. Η Γεύση, τα αρώματα αλλά και οι…

Ποιός είπε ότι η ομελέτα δεν μπορεί να γίνει ένα εντυπωσιακό πιάτο, που θα το βλέπατε άνετα και σε πολυτελές εστιατόριο; Αν δεν έχετε δει και δοκιμάσει αυτή την ομελέτα, δεν θα το πιστεύατε. Παράλληλα, δείτε τη συνταγή για θρεπτική ομελέτα…