Εύκολο παγωτό με τρούφα σοκολάτα
Υλικά
250 γρ. μπισκότα βανίλιας γεμιστά με κρέμα βανίλιας
1 βανίλια σε σκόνη
400ml γάλα ζαχαρούχο
5ml εκχύλισμα αμυγδάλου
480ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
60 γρ. τρούφα πολύχρωμη
ΓΙΑ ΤΗ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ:
100 γρ. τρούφα…