Υλικά για κρουασάν 350 γρ. γάλα 55 γρ. ζάχαρη 14 γρ. ξερή μαγιά 500 γρ. αλεύρι 350 γρ. παγωμένο βούτυρο μία πρέζα αλάτι Συνταγή για κρουασάν Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαφρώς το γάλα μέχρι τους 50οC.…

Υλικά για μπουρεκάκια με τυρί και κιμά Για τη ζύμη 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για τη γέμιση 300 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι 3 κουταλιές γάλα 2 αυγά χτυπημένα 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί γκούντα 150…

Η νέα πρωτότυπη κωμική σειρά με τίτλο “Σωτέ” έρχεται στις 15 Δεκεμβρίου στο ΑΝΤ1+ και μαζί της φέρνει τον πιο εκρηκτικό χαρακτήρα της φετινής σεζόν. Την εκκεντρική “Σωτέ” υποδύεται η ηθοποιός Δάφνη Λαμπρόγιαννη, που επιστρέφει με έναν……

Υλικά για στρούντελ με μήλα, σοκολάτα και χαλβά 8 φύλλα κρούστας σησαμέλαιο για το άλειμμα των φύλλων 4 μήλα κόκκινα καθαρισμένα, σε κύβους 125γρ. κουβερτούρα ψιλοτριμμένη 100γρ. χαλβά, σε κυβάκια 4-5 κουτ. σούπας γλυκό…

Υλικά για πιροσκί με φέτα 1 κιλό αλεύρι 300 γραμμάρια φέτα τριμμένη Μισό λίτρο γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1 ασπράδι αβγού 2 κρόκκοι αβγών 150 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι Πιπέρι…

Την Ιωάννα Μαλέσκου προσέγγισε ως παίκτρια η παραγωγή του “Your face sounds familiar”, εκτιμώντας ότι πρόκειται για ένα ενδιαφέρον «ανακάτεμα» στη μέχρι τώρα «συνταγή» του παιχνιδιού. Το ρεπορτάζ Σύμφωνα με πληροφορίες, ο ΑΝΤ1 θα…

Υλικά για κορμό σοκολάτα Μωσαϊκό σοκολάτας με μπανάνες 28.09, 14:46 18 μπισκότα (τύπου Diagestive) 2 ½ της κούπας μαύρη σοκολάτα ½ κούπα ζαχαρούχο γάλα 165 γρ. βούτυρο Συνταγή για κορμό σοκολάτα Σπάστε τα μπισκότα…

Υλικά για 2 τοστ με τυρί brie, μήλο και μαρμελάδα Cranberry 4 φέτες ψωμί του τοστ 2 κ.γ. βούτυρο 230 γρ. Τυρί Μπρι (αφαιρέστε το λευκό μέρος) – Μπορείτε να δοκιμάσετε και κλασικό τυρί γκούντα για τοστ, αλλά η γεύση του μπρι είναι…

Υλικά για πίτσα στο τηγάνι Για τη ζύμη:• 1 κεσεδάκι (200 γραμ.) γιαούρτι 200 γραμ. νερό 80 γραμ. ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας αλάτι 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Για τη tomato ΒΒQ: 1 συσκευασία (150…