Όλα τα νέα στην ώρα τους
Lifestyle, Gossip, Celebrity News
περιήγηση Κατηγορία

Food & Taste

Ρεβίθια: Με πόσους διαφορετικούς τρόπους μπορούμε να τα μαγειρέψουμε;

Τα ρεβίθια είναι ένα όσπριο πολύ θρεπτικό και υγιεινό ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια σειρά από συνταγές. Πλούσιο σε πρωτεΐνη, είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν vegan ή vegetarian διατροφή. Δεν υπάρχει ένας και μοναδικός τρόπος να…
Διαβάστε περισσότερα...

Πατάτες ογκρατέν με φέτα

Υλικά 1,5 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα 2 κ.σ. ελαιόλαδο  μια πρέζα ρίγανη 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. βούτυρο αγελάδος 2 κ.σ. αλεύρι 1…
Διαβάστε περισσότερα...

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

Υλικά 1 1/2 κιλό χοιρινά παϊδάκια 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 60 ml χυμός λεμονιού 1 μικρή καυτερή πιπεριά 1 κουταλιά της σούπας σόγια σος 4 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλάκια του γλυκού γλυκιά σάλτσα…
Διαβάστε περισσότερα...

Αφράτη ομελέτα με πατάτες, κρεμμύδια και θυμάρι

Υλικά (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) 6 αυγά 1/4 κ. πατάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια 1 κρεμμύδι ξερί μεσαίο κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 κ.γ. ανάλατο αγελαδινό βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μαϊντανό…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο διάσημος Nobu έρχεται στην Αθήνα και μας προσκαλεί σε ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων και αισθήσεων…

Ο διακεκριμένος chef Nobu Matsuhisa, η μαγειρική ιδιοφυΐα που έχει κατακτήσει την παγκόσμια γαστρονομία και συνεχίζει να μας εκπλήσσει με την ανεξάντλητη δημιουργικότητά του, επιστρέφει στην Αθήνα και πιο συγκεκριμένα στο Matsuhisa Athens…
Διαβάστε περισσότερα...

Πιλάφι τας κεμπάπ

Yλικά 1 κιλό μοσχάρι κιλότο κομμένο σε χοντρούς κύβους 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι νερού χυμό ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ 4…
Διαβάστε περισσότερα...

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

Υλικά 150 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά 20ml ελαιόλαδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 170 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι ή κατεψυγμένο ψιλοκομμένο 1 συσκευασία λαζάνια αλάτι πιπέρι…
Διαβάστε περισσότερα...

Μελιτζάνες με γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας

Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες στα τέσσερα 1/2 κιλό φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Λίγος ψιλοκομμένος…
Διαβάστε περισσότερα...