«Χρυσό» γάλα: Η συνταγή για νεότητα και αδυνάτισμα μέχρι τα βαθιά γεράματα
Έχουμε αναφέρει ξανά τα πολλά αντιοξειδωτικά οφέλη του κουρκουμά για το σώμα. Τώρα λοιπόν θα σου πούμε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξεις το «θαυματουργό» χρυσό γάλα από κουρκούμη, γάλα αμυγδάλου και έλαιο καρύδας, ελιξήριο ομορφιάς, ζωής και νεότητας.
1ο Στάδιο – Μίγμα κουρκούμης
Θα χρειαστείτε
1/4 φλιτζανιού κουρκούμη σε σκόνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1/2 φλιτζάνι φιλτραρισμένο νερό
Βάλτε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ανακατέψτε καλά, μέχρι να γίνει μία παχύρευστη κρέμα. Αφήστε το μίγμα να κρυώσει για λίγη ώρα και στη συνέχεια φυλάξτε το σε ένα μικρό βάζο στο ψυγείο.
2ο Στάδιο: Γάλα με κουρκούμη
Θα χρειαστείτε
1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (ή καρύδας)
1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
1/4 κουταλάκι του γλυκού ή περισσότερο μίγμα κουρκούμης
Λίγο μέλι
Βάλτε όλα τα συστατικά, εκτός από το μέλι, σε μια κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία. Ενώ ζεσταίνεται, φροντίστε να ανακατεύετε συνεχώς χωρίς να το αφήσετε να βράσει. Τέλος, προσθέστε το μέλι για να δώσει πιο ευχάριστη γεύση. Σερβίρετε σε μία κούπα και πιείτε το αμέσως.
