Στα όρια των νόμων Κιλκίς και Πέλλας, στην ανατολική πλαγιά του Πάικου όρους πλαισιωμένη από ποτάμια και χειμάρρους, αλλά και απέραντους αμπελώνες, απλώνεται η Γουμένισσα, γραφική και παραδοσιακή, σαν άλλη διονυσιακή Μαινάδα, που μοσχοβολά από μούστο και καλό κρασί. Πλαισιωμένη από ένα φυσικό περιβάλλον, που κόβει την ανάσα και με την πλούσια ιστορία και την αξιοσημείωτη πολιτιστική, λαογραφική και μουσική παράδοσή της, η Γουμένισσα γίνεται γνωστή σε όλη την Ελλάδα και προσφέρει ένα ανεπανάληπτο μωσαϊκό ταξιδιωτικών στιγμών και εικόνων, που θα καταπλήξουν τον καθένα.
Μεταβείτε στη Γουμένισσα οδικώς. Από Θεσσαλονίκη (75χλμ.) ακολουθείτε τον δρόμο προς Έδεσσα και στο ύψος του Αγίου Αθανασίου βγαίνετε στον κόμβο για Ευζώνους-Πολύκαστρο, μέχρι να φτάσετε στη Γουμένισσα. Από Αθήνα ή πρόσβαση γίνεται μέσω ΕΟ Αθηνών-Θεσσαλονίκης ως τα διόδια Μαλγάρων. Από εκεί στρίβετε προς την έξοδο για Ευζώνους και Πολύκαστρο, μέχρι να φτάσετε στον προορισμό σας.
Ένα υπέροχο σύνολο από παλιά, παραδοσιακά σπίτια και αρχοντικά με ολάνθιστες αυλές ξεπροβάλλουν μπροστά στα μάτια κάθε επισκέπτη, μέσα από γραφικά σοκάκια και στενά, που οδηγούν σε ελκυστικές γωνιές και δροσερές πλατείες. Ανάμεσα στα κτίρια της προβιομηχανικής εποχής, που στέκονται για να θυμίζουν την οικονομική ανάπτυξη της πόλης, (κουκουλόσπιτα), δεσπόζει η επιβλητική κρήνη στην κεντρική πλατεία Θάνου Ζελέγκου, έργο των Γάλλων στρατιωτών και ανεξίτηλο ιστορικό μνημείο του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου, που σημάδεψε ολόκληρη την πόλη. Ο εντυπωσιακός ναός του Αγίου Γεωργίου είναι το εκκλησιαστικό στολίδι της Γουμένισσας, την ώρα που η τοποθεσία 2 ποτάμια, γίνεται μια όαση αναψυχής, προσφέροντας αξέχαστες διαδρομές μέσα στη φύση.
Οι εντυπωσιακές μονές Αγίου Ραφαήλ, Νικολάου και Ειρήνης, και η μονή της Παναγιάς εντείνουν τον σεβασμό με την κατανυκτική ατμόσφαιρά τους, όσο μια επίσκεψη στο Λαογραφικό μουσείο της πόλης και τα πολλά οινοποιεία της περιοχής, θα αποκαλύψουν ενδιαφέρουσες πτυχές της μακράς πολιτιστικής και γαστρονομικής κληρονομιάς ενός τόπου, που δημιουργεί μια ιδιαίτερη ποιότητα ζωής, με σύμμαχο τις γεύσεις του κρασιού και τον μελωδικό ρυθμό των χάλκινων οργάνων, που δεν αφήνει ασυγκίνητο κανέναν.
Κάθε εποχή του χρόνου προσφέρεται για ταξίδι στην Γουμένισσα, ανάλογα με τις επιλογές και τα ενδιαφέροντα σας. Την άνοιξη η φύση είναι στα καλύτερα της για ωραίες διαδρομές στη φύση. Το καλοκαίρι γίνονται πολλές γιορτές και πανηγύρια με τη συνοδεία μουσικής με τις μπάντες των χάλκινων. Το φθινόπωρο προσφέρει απλόχερα τις ομορφιές της και είναι ιδανική εποχή για πεζοπορίες και επισκέψεις στα οινοποιεία της περιοχής.
Η Γουμένισσα και η ευρύτερη περιοχή προσφέρει μια ευρεία γκάμα τοπικών σπεσιαλιτέ με προϊόντα υψηλής γαστρονομικής ποιότητας. Κρεατικά, ψητά της σχάρας, λουκάνικα, λιμνίσια ψάρια (γριβάδι και τσιρόνια), πίτες, χειροποίητα ζυμαρικά, τουρσιά, μαγειρευτά και κυνήγι, μαγειρεύονται συνοδευόμενα με ποντιακά τυριά και φρέσκα λαχανικά, καθώς και με το εξαιρετικής ποιότητας κρασί (προϊόν ΟΠΑΠ) και τσίπουρο ή γκράπα της περιοχής, καθώς και με γλυκά, που θα σας ενθουσιάσουν.
Η δική μας γαλάζια λίμνη είναι στο Σκρα
Για τους φυσιολάτρες το Σκρα (βόρεια της Γουμένισσας) θα είναι για πάντα το «σπίτι» της «ελληνικής γαλάζιας λίμνης», ένας μαγικός τόπος με μία σμαραγδένια όαση κρυμμένη μέσα στην καταπράσινη φύση.
Η φήμη αυτού του εξωτικού τοπίου που βρίσκεται φωλιασμένο μέσα στο δάσος είναι τόσο μεγάλη που το καλοκαίρι πάρα πολλοί επισκέπτες φτάνουν εδώ για να απολαύσουν μία βουτιά στα κρυστάλλινα νερά, σε ένα απόλυτα φωτογενές σποτ της Μακεδονίας. Ωστόσο, είναι καλό να θυμάστε πως τόσο οι καταρράκτες όσο και η λίμνη είναι παγωμένα και θα χρειαστείτε μεγάλες αντοχές για να κολυμπήσετε. Αν είστε θαρραλέοι και παραμείνετε στο νερό για αρκετή ώρα θα συνηθίσετε τη χαμηλή θερμοκρασία και, ίσως, εξερευνήσετε τελικά και τις μικρές «σπηλιές» των καταρρακτών, ενώ δεν είναι λίγοι οι πιο τολμηροί ταξιδιώτες, οι οποίοι ανεβαίνουν στους καταρράκτες για μία βουτιά από ψηλά. Στο σημεία υπάρχει και ένα σκοινί απ’ όπου πολλοί επιλέγουν να κάνουν λίγα «ακροβατικά» πριν πέσουν με ορμή στα κρύα νερά της σμαραγδένιας λίμνης.
Το μικρό μουσείο του Α΄ Π.Π. για την εμβληματική μάχη
Στην πλατεία του χωριού Σκρα θα βρείτε και το μικρό Μουσείο Α’ Παγκοσμίου Πολέμου το οποίο λειτουργεί από το 2002. Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του θα δείτε σημαντικά κειμήλια από την εμβληματική μάχη του Μακεδονικού Μετώπου (στην είσοδο του οικισμού υπάρχει και η χαρακτηριστική ταμπέλα που γράφει «Καλωσορίσατε στο ηρωικό Σκρα»), φωτογραφίες, καθώς και ιστορικά αρχεία που παραθέτουν ολόκληρο το χρονικό της νικηφόρας, για τις δυνάμεις της Αντάντ, επίθεσης η οποία έλαβε χώρα στις 17 Μαΐου του 1918.
Στόχος της έκθεσης είναι να τιμήσει τη μνήμη όσων αγωνίστηκαν και θυσιάστηκαν σε μία από τις πιο καθοριστικές μάχες που δόθηκε την τελευταία χρονιά του πολέμου στα Βαλκάνια.
Στην είσοδο του χωριού υπάρχουν ακόμη το Ηρώο των πεσόντων και η προτομή του ταγματάρχη Βασίλη Παπαγιάννη, του πιο υψηλόβαθμου Έλληνα αξιωματικού που έπεσε στο πεδίο της μάχης. Λίγο έξω από το χωριό, γύρω από το Σκρα ντι Λεγκέν υπάρχουν ακόμη ερειπωμένα πολυβολεία, και άλλα ενθύμια από τη μάχη.
Όλα τα viral βίντεο εδώ.
