Food & Taste

Άλλες δύο ελληνικές ποικιλίες είναι στη δεκάδα του Taste Atlas με τους καλύτερους ξηρούς καρπούς
Διαβάστε περισσότερα...

Γιατί είμαστε μακαρονάδες και ερωτιάρηδες! • ΥλικάΖυμαρικά καρδούλες - Μakaron 250γρ. Γαρίδες 250 γρ. ξεφλουδιδμένες και καθαρισμένεςΚρεμμυδι 2 φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες Σκορδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Πιπεριά 1 πράσινη…
Διαβάστε περισσότερα...

Η μαγειρική αν και ακούγεται κάτι εύκολο, μερικές φορές μπορεί να αποδειχθεί αρκετά μεγάλος μπελάς. Ή το τελικό αποτέλεσμα να μην είναι τόσο καλό, όσο ο κόπος μας. Αυτά εδώ είναι τα μυστικά της κουζίνας προκειμένου να μαγειρεύεις και εσύ…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ταλαντούχος  σεφ του Deos Κωνσταντίνος  Άκουρος  μιλά για τις γαστρονομικές προτάσεις  και τη στροφή προς  τη χορτοφαγία Πρόκειται για ένα γαστρονομικό καταφύγιο ψηλά πάνω από την Αθήνα, στον εμβληματικό Πύργο του Απόλλωνα.…
Διαβάστε περισσότερα...

Αν βρεθείς στη Νάξο, δεν γίνεται να μην «γευθείς» την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία που σου προσφέρει το εστιατόριο PsaRaki Meze στην  ειδυλλιακή παραλία της Πλάκας στη παραλία της Πλάκα . Δίπλα στο στη θάλασσα, απολαμβάνοντας το πιο όμορφο…
Διαβάστε περισσότερα...

Το ολοκαίνουριο, ανανεωμένο μενού του κορυφαίου ελληνικού εστιατορίου ανεβάζει τις προσδοκίες σε δυσθεώρητα ύψη και στοχεύει στην υψηλότερη δυνατή διάκριση. Πλησιάζοντας προς τα 3 χρόνια λειτουργίας, μία επέτειος που θα συμπληρωθεί τον…
Διαβάστε περισσότερα...

Η γεύση είναι επικοινωνία. Ανοίγει γαστρονομικούς δρόμους. Ενώνει πολιτισμούς. Όπως ακριβώς κάνει το Nikkei Florista εδώ και χρόνια συνδυάζοντας μαγικά την ιαπωνική με την περουβιανή κουζίνα. Και φέτος, το Nikkei Floresta  με τον…
Διαβάστε περισσότερα...

  Ο βραβευμένος pastry chef  των επωνύμων Ευάγγελος Χασιώτης  που είναι ιδιαίτερα γνωστός για τις πρωτότυπες αλλά και ιδιαίτερα γευστικές δημιουργίες του, οι οποίες τον έχουν κάνει διάσημο και εκτός συνόρων, προτείνει νέες προτάσεις για…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά για σουβλάκια κοτόπουλου με λαχανικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κίτρινη πιπεριά σε τετράγωνα κομμάτια 1 κόκκινη πιπεριά σε τετράγωνα κομμάτια 1 πράσινη πιπεριά σε…
Διαβάστε περισσότερα...

Οι λάτρεις της γεύσης, από αύριο Τρίτη 20 Φεβρουαρίου και για έξι, συνεχείς, Τρίτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα μοναδικό Οινογαστρονομικό Φεστιβάλ, με τίτλο «The Perfect Match», στο Brutus Tavern.  Το Brutus Tavern, με την…
Διαβάστε περισσότερα...