ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ

Bαριατρικός χειρουργός εξηγεί πόσο σημαντικό ρόλο παίζει ο τρόπος με τον οποίο τα μαγειρεύουν

Υλικά ½ κιλό σπαγγέτι 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλιτζάνι κρασί ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι ζάχαρη…

Υλικά για μακαρονάδα με κιμά και μελιτζάνα 500 γραμ. σπαγγέτι 4 μικρές μελιτζάνες τσακώνικες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος μία φορά περασμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο…

Υλικά 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 100 γραμ. μακαρόνια 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 80 γρ. τριμμένο τσένταρ ή 4 φέτες 100 γραμμάρια κίτρινο τυρί τριμμένο αλάτι…

Θα γίνει ανάρπαστο από τους φίλους σας. Υλικά 500 γρ. πένες 100 γρ. μπέικον σε κομματάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και χονδροκομμένο 100 γρ. κασέρι τριμμένο 100 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη…

Επειδή καλοκαιριάζει ή απλά γιατί τη… λατρεύετε Υλικά 500 γραμμ. σπαγγέτι 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 3-4 φρέσκες ντομάτες, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο 1/2 φλιτζάνι μαύρες…

Τα μακαρόνια είναι απλά η απόλυτη απόλαυση. Κάνεις δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτά και ευτυχώς για εμάς υπάρχει η δίαιτα με μακαρόνια που μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε κιλά χωρίς να τα στερηθούμε. Αν αναρωτιέστε πώς είναι…

Το χρόνο της μοιράζει ανάμεσα σε πρόβες για την πρεμιέρα της στο «Θέα» με τον Χρήστο Χολίδη και στις οικογενειακές της υποχρεώσεις η Δέσποινα Βανδή τις τελευταίες ημέρες. Η Δέσποινα Βανδή δεν σταματά να προετοιμάζεται πυρετωδώς χωρίς…