Μια κουταλιά μέλι για να κοπεί ο βήχας
Θεωρείται σύμμαχος της υγείας μας και τα οφέλη του επιβεβαιώνονται από διάφορες έρευνες.
Μια κουταλιά μέλι για να κοπεί ο βήχας . Το μέλι αποτελεί όμως κι ένα αποτελεσματικό αντιβηχικό. Η ιαματική δράση του μελιού αποδίδεται στη μεγάλη περιεκτικότητά του σε φλαβονοειδή και φαινολικό οξύ.
Το μέλι είναι πλούσιο σε γλυκόζη και φρουκτόζη, ενώ περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αμινοξέα, ένζυμα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο). Όσον αφορά τη θερμιδική του αξία, μία κουταλιά (21 γραμμ.) έχει 64 θερμίδες.
Οι έρευνες αποκαλύπτουν, μεταξύ άλλων, ότι το μέλι έχει αντιβηχικές ιδιότητες. Ερευνητές του Πολιτειακού Κολεγίου Ιατρικής της Πενσιλβάνια, έπειτα από έρευνα σε 105 παιδιά, ηλικίας 2-18 χρόνων, που λάμβαναν 1-2 κουταλιές μέλι μισή ώρα πριν κοιμηθούν, διαπίστωσαν ότι το μέλι δρα πιο αποτελεσματικά κατά του βήχα σε σχέση με ορισμένα αντιβηχικά σιρόπια (με δεξτρομεθορφάνη).
Οι έρευνες αποκαλύπτουν ότι σε όσους καταναλώνουν συχνά μέλι, π.χ., 3-4 κουταλιές ημερησίως, μειώνεται η διάρκεια του κοινού κρυολογήματος σε σύγκριση με εκείνους που δεν καταναλώνουν μέλι. Με απλά λόγια, ο ιός του κοινού κρυολογήματος μπορεί να κάνει τον κύκλο του ακόμη και 24 ώρες νωρίτερα σε όσους αγαπούν το μέλι.
Ο Ιπποκράτης το συνιστούσε ως φάρμακο ενώ είναι γνωστό ότι μειώνει τη δυσκοιλιότητα. Παράλληλα, τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα ενώ είναι αρωγός στα στομαχικά προβλήματα. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες φέρεται να μειώνουν το κίνδυνο της καρδιοπάθειας, της αναιμίας, της αδενοπάθειας καθώς και της κατάπτωσης και της αδυναμίας του οργανισμού.
Το μέλι χρησιμοποιείται στην επίδεση πληγών εξαιτίας των αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων. Τέλος, χρησιμοποιείται για τον πονόλαιμο αλλά και την κοσμετολογία ως συστατικό σε κρέμες, σαπούνια και σαμπουάν.
Το μέλι είναι φυσικό βιολογικό προϊόν που όπως αναφέραμε προσφέρει σωματική και πνευματική υγεία ενώ συμβάλει και στη μακροζωία των ανθρώπων.
Περιέχει επίσης πρωτεΐνες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα και πολυφαινόλες, ενώ κατατάσσεται στα τρόφιμα χαμηλού GI. Επίσης, προάγει τον κορεσμό και τα επίπεδα ορμονών του εντέρου.
Όλα τα viral video εδώ.