Η viral συνταγή για λαχταριστά σοκολατάκια με μόνο δύο υλικά-Εύκολη, νόστιμη και αγαπημένη λιχουδιά που δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε. Ανακαλύψτε τον απόλυτο συνδυασμό σοκολάτας με πορτοκάλι φτιάχνοντας πεντανόστιμα σπιτικά σοκολατάκια. Η κλασική αυτή λιχουδιά απαιτεί μόνο δύο πορτοκάλια και μια πλάκα κουβερτούρα. Μια γρήγορη και οικονομική συνταγή για γλυκό που ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν, ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας!
Υλικά
(για 15-20 σοκολατάκια)
- 2 πορτοκάλια κομμένα σε λεπτές ροδέλες
- 4 κούπες νερό
- 1 1/2 κούπα ζάχαρη, λευκή κρυσταλλική
- 200 γρ. μαύρη κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
Συνταγή
- Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό και τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά.
- Μόλις πάρουν βράση και λιώσει η ζάχαρη, ρίχνουμε μέσα τα πορτοκάλια.
- Χαμηλώνουμε (από μέτρια σε χαμηλή) και βράζουμε για 30 λεπτά, ανακατεύοντας ελαφριά κάθε 5-10 λεπτά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά, αφήνουμε τα πορτοκάλια να κρυώσουν και τα στραγγίζουμε από το σιρόπι.
- Τα απλώνουμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα αφήνουμε λίγο να στεγνώσουν.
- Σε μπεν μαρί (μεταλλικό δοχείο εφαρμοσμένο σε κατσαρόλα με νερό που βράζει) λιώνουμε την κουβερτούρα και την αφήνουμε στην άκρη λίγο να χλιάνει.
- Βουτάμε μία μία τις φέτες πορτοκαλιού, μέχρι τη μέση, στη λιωμένη κουβερτούρα και τις ακουμπάμε ξανά στη λαδόκολλα.
- Βάζουμε στο ψυγείο, να σφίξει η κουβερτούρα, και σερβίρουμε.
Όλα τα viral video εδώ.
