Κόκκινος χυμός παντζαριού με μήλο και τζίντζερ
Φτιάχνουμε σπιτικό χυμό γεμάτο από βιταμίνες και με μόλις 74 θερμίδες. Θα χρειαστούμε 3 μόνο υλικά για να τον φτιάξουμε.
Υλικά
200 γρ. παντζάρια
2 μήλα, κομμένα στα τέσσερα
2 μεγάλα κομμάτια τζίντζερ
Διαδικασία
Βήμα 1
Βάζουμε τα παντζάρια, τα μήλα και το τζίντζερ σε έναν αποχυμωτή. Εναλλακτικά, ψιλοκόβουμε τα παντζάρια, το τζίντζερ και τα μήλα.
Βήμα 2
Σε ένα μπλέντερ θα βάλουμε 300-350 ml νερό και θα προσθέσουμε σε δύο δόσεις τα υλικά. Χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Έπειτα, γεμίζουμε 2 ποτήρια με πάγο και με ένα μικρό κόσκινο ρίχνουμε τον χυμό.