Η τέλεια μηλόπιτα: 9 συνταγές που θα λατρέψετε
Αξιοποιούμε τα τραγανά και λαχταριστά μήλα, για να φτιάξουμε με αυτά μηλόπιτες σε παραδοσιακές αλλά και πιο εναλλακτικές και σύνθετες εκδοχές.
Είτε σας αρέσει ο συνδυασμός μήλου και καραμέλας, είτε σας αρέσει η τριφτή ζύμη ή σφολιάτα, είτε προτιμάτε τα κέικ, σε αυτή τη λίστα θα βρείτε τη συνταγή που σας ταιριάζει.
Εύκολη μηλόπιτα με τριφτή ζύμη
Μια εύκολη μηλόπιτα με ωραία τριφτή ζύμη που ταιριάζει υπέροχα με ζεστά ροφήματα. Μόλις κρυώσει, πασπαλίστε την με λίγη κανέλα και συνοδέψτε την ιδανικά με σάλτσα καραμέλας.
Μηλόπιτα σαν κέικ με σάλτσα καραμέλας
Είναι γλυκό που φτιάχνω όταν έχω ξαφνικές επισκέψεις ή κάθε φορά που θέλουμε οικογενειακώς να γλυκαθούμε με κατιτίς, μαζί με το γάλα, τον καφέ ή το τσάι μας.
Τρίγωνα μηλοπιτάκια
Η μηλόπιτα είναι από τις αγαπημένες συνοδείες του καφέ. Τη φτιάχνουμε σε τρίγωνα πιτάκια που είναι εξίσου απολαυστικά και ευκολοφάγωτα.
Μηλόπιτα σαν πάστα φλώρα
Με την ίδια ζύμη που φτιάχνoυμε και την πάστα φλώρα φτιάξαμε κι αυτήν τη μηλόπιτα. Μόνο που αντί για μαρμελάδα τη γεμίσαμε με κυβάκια από μήλα που σοτάραμε και ανακατέψαμε με μπαχαρικά και σταφίδες.
Apple scrumble όχι crumble!
Δοκιμάσαμε apple crumble για πρώτη φορά στην Κορνουάλη και ενθουσιάστηκαμε από την απλότητα και τη «θαλπωρή» του. Κι έτσι έγινε η μηλόπιτα που σηματοδοτεί κάθε χρόνο τον χειμώνα στο σπίτι μας. Και με ένα twist, την προσθήκη ξινής κρέμας, γεννήθηκε το apple scrumble!
Σαρλότα με μήλα
Ίσως η πιο εύκολη μηλόπιτα που έχετε φτιάξει ποτέ, με ψωμί του τοστ αντί για ζύμη.
Σφολιατομηλοπιτάκια με καρύδια και σοκολάτα
Λαχταριστά μηλοπιτάκια με καρύδια και σοκολάτα που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ και το τσάι σας.
Φινλανδική μηλόπιτα
Μια καταπληκτική και εύκολη πίτα με έντονα αρωματικό χαρακτήρα. Φτιάξτε τη και απολαύστε την ιδανικά με ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ.
Στρούντελ μήλο
Η αυστριακή εκδοχή της μηλόπιτας είναι ένα απίστευτο γλύκισμα που τρώγεται πολύ ευχάριστα σκέτο, πασπαλισμένο με λίγη ζάχαρη άχνη αλλά μια μπάλα παγωτό βανίλια μπορεί να το απογειώσει.
Πηγή olivemagazine.gr
