Τι πρέπει να τρώμε πριν και μετά το τρέξιμο;
Πολλές είναι οι επιλογές γευμάτων- σνακ για πριν αλλά και για μετά το τρέξιμο, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι όλες είναι εξίσου ευεργετικές ή αποδοτικές, ακόμα και αν είναι… βολικές. Ας μάθουμε τις καλύτερες.
Το τρέξιμο, όπως και κάθε άλλο είδος γυμναστικής, αποτελεί αναμφίβολα βασικό κομμάτι ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Αξίζετε λοιπόν «συγχαρητήρια» που το έχετε εντάξει στην καθημερινότητά σας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε και τη σωστή διατροφή πριν και μετά την προπόνησή σας ώστε να αποδίδετε στο «maximum».
Επιλέγοντας έξυπνα τι βάζετε στο πιάτο σας θα είστε σε θέση να ανεβάσετε τα επίπεδα ενέργειάς σας, να βελτιώσετε τις επιδόσεις σας και στη συνέχεια να αναπληρώσετε τα θρεπτικά συστατικά που χάσατε.
Πριν το τρέξιμο
Κατά τη διάρκεια της γυμναστικής, το σώμα σας χρειάζεται ενέργεια και προκειμένου να τη βρει αξιοποιεί διάφορα θρεπτικά συστατικά που έχετε προσλάβει από τη διατροφή σας, με κυριότερη πηγή ενέργειας τους υδατάνθρακες, οι οποίοι έχουν αποθηκευτεί στο αίμα με τη μορφή σακχάρου και στους μυς με τη μορφή μυϊκού γλυκογόνου. Όπως καταλαβαίνετε, λοιπόν, είναι σημαντικό πριν τη γυμναστική να τροφοδοτήσετε τον οργανισμό σας με υδατάνθρακες, ώστε να έχει καύσιμα.
Φροντίστε 1-2 ώρες πριν το τρέξιμο να έχετε ένα ισορροπημένο γεύμα, το 50-60% των θερμίδων του οποίου να προέρχεται από υδατάνθρακες. Οι πρωτεΐνες δεν πρέπει επίσης να λείπουν από το γεύμα σας, αφού βοηθούν το σώμα να έχει ενέργεια αφού καούν οι υδατάνθρακες.
Προτιμήστε:
- Φρυγανιές με γαλοπούλα, αβγό ή τυρί
- Ψωμί με ταχίνι
- Γιαούρτι με φρούτα
- Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
- Λίγοι ξηροί καρποί
- Φυστικοβούτυρο
Επίσης, καλό είναι 30-45 λεπτά πριν το τρέξιμο να έχετε ένα ελαφρύ σνακ με απλούς υδατάνθρακες, οι οποίοι αφομοιώνονται γρήγορα από τον οργανισμό παρέχοντας άμεση ενέργεια, όπως:
- Μια μπάρα δημητριακών
- Ένα κουλούρι Θεσσαλονικής
- Μια μπανάνα
- Ένα ποτήρι φρέσκο χυμό μήλου
Γιατί υδατάνθρακες και όχι πρωτεΐνες λίγο πριν
Πριν από μια πιο έντονη ή μεγαλύτερης διάρκειας προπόνηση, πιθανότατα θα χρειαστείτε περισσότερο καύσιμο. Οι απλοί υδατάνθρακες είναι οι ταχύτερες μορφές καυσίμου και πολύ ευκολότερα διαθέσιμες στο σώμα κατά τη διάρκεια της άσκησης σε σύγκριση με τα λίπη ή τις πρωτεΐνες.
Μετά το τρέξιμο
Μετά το τρέξιμο είναι πολύ εύκολο να παρασυρθείτε από την πείνα σας και να το παρακάνετε με το φαγητό, έχοντας στο μυαλό σας ότι αφού τρέξατε μπορείτε να φάτε ό,τι θέλετε. Κάτι τέτοιο όμως δεν είναι σωστό, ακόμη κι αν ο στοχός σας δεν είναι να χάσετε βάρος. Επιλέγοντας λάθος τροφές μετά τη γυμναστική, δεν θα αναπληρώσετε τα συστατικά που χάσατε και θα αποθηκευτεί πιο εύκολα λίπος.
Έτσι, χρειάζεστε τροφές που θα βοηθήσουν το σώμα σας να αναπληρώσει τα θρεπτικά συστατικά που έχασε και θα ενισχύσουν τη μυϊκή αποκατάσταση. Το γεύμα σας θα πρέπει να είναι 30 λεπτά έως 2 ώρες μετά την προπόνηση και να περιέχει υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.
Μπορείτε ιδανικά να φάτε:
- Σολομό με κινόα
- Τοστ με τυρί και γαλοπούλα
- Καστανό ρύζι με τόνο
- Ομελέτα με μαύρο ψωμί
- Ζυμαρικά ολικής άλεσης με τόνο
- Γάλα καρύδας με βρώμη
- Γιαούρτι με φρούτα
Τέλος, είναι πολύ σημαντικό να μην ξεχνάτε ποτέ την τακτική ενυδάτωση πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την προπόνηση.