βανίλια

Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 3/4 κούπας για κάθε χρήση αλεύρι (75 γραμμάρια) 1/3 φλιτζάνι κακάο σκόνη (60 γραμμάρια) 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 4 αβγά 3/4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη (185…

Τόσο γευστική που δύσκολα θα της αντισταθούν σε όσους την προσφέρετε. Υλικά 3 κρόκοι αυγών 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 75 ml γάλα 3,5% λιπαρά 1 βανίλια στικ 20 γρ. ζάχαρη λευκή για…

Δροσερή και ελαφριά με ραφινάτη γεύση. Υλικά 25 γρ. αμύγδαλα φιλέ 50 γρ. φυστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα 125 γρ. ζάχαρη Για την κρέμα 500 ml κρέμα γάλακτος 250 ml γάλα 1 κουτ. γλ. άρωμα βανίλιας 6 κρόκοι…