Σε ποια θερμοκρασία σκοτώνονται τα βακτήρια στο νερό και στα τρόφιμα;
Η βέλτιστη θερμοκρασία για να σκοτωθούν τα βακτήρια στα τρόφιμα εξαρτάται από τον τύπο του τροφίμου.
Τα βακτήρια είναι μικροσκοπικοί, μονοκύτταροι οργανισμοί. Βρίσκονται σε όλο τον κόσμο και σε πολλά διαφορετικά περιβάλλοντα, ακόμη και…