Ταλιατέλες με κιμά και άσπρη σάλτσα
Υλικά για ταλιατέλες με κιμά και άσπρη σάλτσα
1 πακέτο ταλιατέλες
1 κύβο ζωμό κότας
½ κιλό κιμά χοιρινό και κοτόπουλο
1 φλ. κρέμα γάλακτος
6 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 πρέζα κανέλα
½ κουταλάκι μπαχάρι
1 ψιλοκομμένο…