μπουγιουρντί

Ο συνδυασµός της ντοµάτας µε τα αυγά είναι µοναδικός. Είναι η απόλυτη καλοκαιρινή γεύση που την αγαπούν όλοι και σε αυτή τη συνταγή το µπουγιουρντί από µεζές μετατρέπεται σε ένα χορταστικό γεύµα. Υλικά Μερίδες: 4 3 ώριµες ντοµάτες 1…