Ψήνουν τα μπιφτέκια στο ίδιο λάδι εδώ και 113 χρόνια!
Τηγανίζονται στο ίδιο λάδι από το 1912 και αυτό -όπως υποστηρίζει η ιδιοκτήτρια- είναι το μυστικό της νοστιμιάς τους
Tag
ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ
Μπιφτέκι για διατροφή της Αργυρώς
Για το μπιφτέκι για διατροφή
1 kg μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς
2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 μεγάλη σφιχτή ντομάτα τριμμένη
Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή αποξηραμένη ρίγανη…