ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ

Για το μπιφτέκι για διατροφή 1 kg μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 μεγάλη σφιχτή ντομάτα τριμμένη Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή αποξηραμένη ρίγανη…