μοτσαρέλα

Δείτε πώς θα την φτιάξετε με δικιά σας ζύμη. Γι αυτή την πίτσα αρχικά θα χρειαστούμε την ζύμη, για να την φτιάξουμε θέλουμε μισό κιλό αλεύρι για όλα, εάν φακελάκι μαγιά ξερή, αλάτι, λίγο λάδι και νερό. Πάμε να το φτιάξουμε...…