ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Υλικά 300 gr αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά λίγο αλάτι λίγη ζάχαρη Μέλι Μισό φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένο καρύδι Εκτέλεση Ρίχνουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε σταδιακά…

Υλικά 1 φάκελο μαγιά ξερή 1/2 φλ. ζάχαρη 3 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. γάλα μισό φρέσκο μισό εβαπορέ σε θερμοκρασία δωματίου 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο χλιαρό 2-3 πρέζες αλάτι 1/2 κιλό αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον…