ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΟΥΑΣΑΝ 1 πακέτο Σφολιάτα 850 γρ. 1 κρόκο αυγού για το άλειμμα του φύλλου Φιλέ αμυγδάλου, ελαφρά καβουρδισμένο στο γκριλ, μέχρι να ροδίσει απαλά Ζάχαρη άχνη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 200 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο,…