κροκέτες

Υλικά για τις κροκέτες 2 μεσαίες γλυκοπατάτες 2 κουτ. της σούπας λιωμένο βούτυρο 4 φύλλα φασκόμηλο, ψιλοκομμένο 1 αυγό 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. του γλυκού πιπέρι τριμμένη φρυγανιά λάδι τριμμένη…

Υλικά 2 μεσαίες γλυκοπατάτες 2 κουτ. της σούπας λιωμένο βούτυρο 4 φύλλα φασκόμηλο, ψιλοκομμένο 1 αυγό 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. του γλυκού πιπέρι τριμμένη φρυγανιά λάδι τριμμένη παρμεζάνα & ξύσμα…

Με ζαμπόν και φρυγανιά Υλικά 100 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε κυβάκια 200 γρ. βρασμένο κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια 60 γρ. άπαχο ζαμπόν, κομμένο σε κυβάκια 3 αβγά 3 κ. σ. αλεύρι 40 γρ. τριμμένη φρυγανιά 30 γρ.…

Ένα πεντανόστιμο σνακ για πάρτι και όχι μόνο. Υλικά 2 μεσαίες γλυκοπατάτες 2 κουτ. της σούπας λιωμένο βούτυρο 4 φύλλα φασκόμηλο, ψιλοκομμένο 1 αυγό 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. του γλυκού πιπέρι τριμμένη…