κολοκύθια

Μια παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά της. Γίνονται κυρίως με κιμά και ρύζι, ενώ η σάλτσα αυγολέμονο απογειώνει την συνταγή. Υλικά: 6 κολοκύθια , 125 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, 1 πατάτα 200 γρ. ρύζι ( έβαλα basmati) 1 ματσάκι κρεμμύδια…

Ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο Υλικά 1 πακέτο ριγκατόνι 6 κουταλιές ελαιόλαδο 4 μέτρια σκουρόχρωμα κολοκυθάκια σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κοφτό κουταλάκι ρίγανη 2…

Ένα φαγητό με αγνές πρώτες ύλες. Υλικά 3 κολοκυθάκια 100 γραμμάρια τόνου 1 φέτα λευκό ψωμί 1 κουταλιά μαύρες ελιές 1 αυγό Μαϊντανός σκόρδο αλάτι φρυγανιά Εκτέλεση Πλύντε και κόψτε τα κολοκυθάκια, τα…