γραβιέρα

Υλικά για ριζότο με γραβιέρα Για το ριζότο 1 – 1,5 λίτρα ζωμός κοτόπουλου σπιτικός 300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγο λευκό κρασί 200 γραμμάρια καλαμπόκι βρασμένο 50 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη 100…

Το κρέας των χορτοφάγων. Υλικά 30 γραμ.μανιτάρια porchini αφυδατωμένα Mushrooms Hellas 50 γραμ.βουτύρο 1 μικρό κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ 100 ml κρέμα γάλακτος μαϊντανός κεφαλοτύρι / γραβιέρα τριμμένη…

Ένα απολαυστικό σνακ για το απόγευμα. Υλικά 8 τορτίγιες 250 γραμμάρια γραβιέρα σε φέτες 4 φέτες τυρί του τοστ 4 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένες Λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Τοποθετούμε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί και…

Ελλείψεις σε γραβιέρα Νάξου δημιουργούνται στην αγορά, καθώς έχει μειωθεί η παραγωγή μετά τις αυξήσεις στις ζωοτροφές και την ενεργειακή κρίση που τίναξαν στον αέρα τους προϋπολογισμούς των παραγωγών. Ο πρόεδρος Αγροτικών Συνεταιρισμών…