ΓΛΥΚΑ

Υλικά για σοκολατόπιτα Για ένα ταψάκι 20x20 εκ. Για το σιρόπι 300 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 300 μλ νερό 50 γρ κακάο Για την επικάλυψη 250 γρ κουβερτούρα 250 μλ κρέμα γάλακτος  Για τη σοκολατόπιτα 200 γρ…

Υλικά για Cheesecake στιγμής με σως καραμέλας Υλικά για μια φόρμα (με αφαιρούμενο πάτο) διαμ. 28 εκ. Για τη βάση 200 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος  250 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ, θρυμματισμένα Για την κρέμα 380 γρ.…

Υλικά για εύκολα μπισκότα λεμονιού Για τη Ζύμη 115 γρ. βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) 140 γρ. ζάχαρη 1 τμχ (50 γρ.) αυγό 1 κ.σ (15-20 γρ.) μέλι 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 235 γρ. αλεύρι 1⁄4 κ.γ (1,2 γρ.) baking powder…

Υλικά για σαντορινιούς κουραμπιέδες  1kg βούτυρο γάλακτος Ζάχαρη άχνη 1 συσκευασία (περίπου 250gr) αμύγδαλα ½ ποτηράκι κρασιού κονιάκ Περίπου 1 ½ kg αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κρόκος αυγού Συνταγή για σαντορινιούς…

Υλικά για εύκολη μηλόπιτα 100 γρ ζάχαρη Λίγο αλάτι 70 γρ βούτυρο μαλακό 2 αβγά (κρόκοι και ασπράδια χωριστά) 1 λεμόνι, χυμό και ξύσμα 1 κ.τ.σ. μπράντι ή ρούμι 200 αλεύρι Για Ολες της Χρήσεις 1 κ.τ.σ. baking powder…

Υλικά για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου Για 40 μπισκότα 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ ζάχαρη 1 αυγό 280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 βανίλια ½ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι μπέικιν Για το…

Υλικά για κορμό σοκολάτα Μωσαϊκό σοκολάτας με μπανάνες 28.09, 14:46 18 μπισκότα (τύπου Diagestive) 2 ½ της κούπας μαύρη σοκολάτα ½ κούπα ζαχαρούχο γάλα 165 γρ. βούτυρο Συνταγή για κορμό σοκολάτα Σπάστε τα μπισκότα…

Υλικά για κέικ σοκολάτας με κακάο και πορτοκάλι 220γρ ηλιέλαιο ή φυτική μαργαρίνη 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230γρ καστανή ζάχαρη 2 αυγά 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 30γρ κακάο χωρίς ζάχαρη 140γρ χυμό πορτοκαλιού και…

Υλικά 3,5 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (έξτρα) 30γρ. κορν φλάουρ λίγο αλάτι 2 αβγά βανίλια για άρωμα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 πακέτο μπισκότα 3-4 μπανάνες…

Υλικά 10 φύλλα κρούστας 1,5 λίτρο γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό λίγο αλάτι 5 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες 2 βανίλιες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο για την κρέμα και επιπλέον για τα φύλλα και το ταψί…