Εύκολες κροκέτες γλυκοπατάτας
Ένα πεντανόστιμο σνακ για πάρτι και όχι μόνο.
Υλικά
2 μεσαίες γλυκοπατάτες
2 κουτ. της σούπας λιωμένο βούτυρο
4 φύλλα φασκόμηλο, ψιλοκομμένο
1 αυγό
1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
1/2 κουτ. του γλυκού πιπέρι
τριμμένη…