Γιουβαρλάκια: Παραλίγο… κορυφή για το ελληνικό πιάτο
Το Taste Atlas προχώρησε στη δημοσιοποίηση λίστας των κορυφαίων πιάτων με βάση τα… κεφτεδάκια – Σε ποια θέση έφτασαν τα γιουβαρλάκια
Tag
γιουβαρλάκια
Πεντανόστιμα γιουβαρλάκια στο φούρνο
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιο
2 φλιτζανάκια ρύζι
3 κουτ. σούπας βούτυρο
1 κρεμμύδι
2 λεμόνια
δυόσμο
μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί και πλάθετε τα γιουβαρλάκια.
Τα αλευρώνετε και τα…
Γιουβαρλάκια με κριθαράκι
Τα κλασικά και αγαπημένα γιουβαρλάκια σε παραλλαγή με κριθαράκι. Ένα δυναμωτικό, νόστιμο, εύκολο, γρήγορο -παρά τις φήμες- πιάτο για όλη την οικογένεια τα χειμωνιάτικα βράδια.
Υλικά
Για τα γιουβαρλάκια
400γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 μέτριο…