ΓΑΡΙΔΕΣ

Ο οδηγός γαστρονομίας δημοσίευσε τη λίστα με το top-10

Υλικά ½ κιλό σπαγγέτι 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλιτζάνι κρασί ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι ζάχαρη…

Υλικά 500 γρ. γαρίδες μεσαίες χωρίς κέλυφος 100 γρ. νερό ζεστό 1 συμπυκνωμένος ζωμός λαχανικών 100 γρ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 30 γρ. χυμός λεμονιού 2 κουτ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 30 γρ. πιπεριά…

Υλικά 8 γαρίδες 150 γραμμάρια φέτα ½ κιλό ντομάτες ώριμες και σφιχτές ή σάλτσα ντομάτας 1 μικρό κρεμμυδάκι τριμμένο στον τρίφτη 3 κουτ σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 κουτ σούπας ελαιόλαδο…

Υλικά 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 2 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο μπόλικο ψιλοκομμένο, φρέσκο μαϊντανό 2 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες στον τρίφτη 1 φλιτζ. ρύζι για πιλάφι λίγο λευκό κρασί…

Υλικά 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 σφηνάκι ούζο 3-4…

Εύκολα σπαγγέτι με γαρίδες, τσίλι και βασιλικό. Ετοιμάζουμε σε χρόνο dt μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες του καλοκαιριού. Υλικά Μερίδες: 2 1 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη ½ κουτ. γλυκού μπούκοβο καυτερό…

Η συνταγή για σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη για τους λάτρεις των θαλασσινών και όχι μόνο. Μπορεί να συνοδεύσει τέλεια το μεσημεριανό γεύμα ή μπορεί και να είναι αρκετή για βραδινό. Υλικά 1 κιλό γαρίδες…

Έχοντας εικοσιπέντε χρόνια εμπειρίας στο καλό φαγητό  η «Στροφή Καρνάγιο» γράφει τη δική της ιστορία γεμάτη ποιότητα και γεύσεις που συναρπάζουν. Τα  καλύτερα θαλασσινά ,από ψητές σαρδέλες και σκουμπρί ως ζουμερές γαρίδες και αχνιστά…