ΓΑΡΙΔΕΣ

Υλικά ½ κιλό σπαγγέτι 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλιτζάνι κρασί ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι ζάχαρη…

Υλικά 500 γρ. γαρίδες μεσαίες χωρίς κέλυφος 100 γρ. νερό ζεστό 1 συμπυκνωμένος ζωμός λαχανικών 100 γρ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 30 γρ. χυμός λεμονιού 2 κουτ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 30 γρ. πιπεριά…

Υλικά 8 γαρίδες 150 γραμμάρια φέτα ½ κιλό ντομάτες ώριμες και σφιχτές ή σάλτσα ντομάτας 1 μικρό κρεμμυδάκι τριμμένο στον τρίφτη 3 κουτ σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 κουτ σούπας ελαιόλαδο…

Υλικά 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 2 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο μπόλικο ψιλοκομμένο, φρέσκο μαϊντανό 2 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες στον τρίφτη 1 φλιτζ. ρύζι για πιλάφι λίγο λευκό κρασί…

Υλικά 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 σφηνάκι ούζο 3-4…

Εύκολα σπαγγέτι με γαρίδες, τσίλι και βασιλικό. Ετοιμάζουμε σε χρόνο dt μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες του καλοκαιριού. Υλικά Μερίδες: 2 1 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη ½ κουτ. γλυκού μπούκοβο καυτερό…

Η συνταγή για σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη για τους λάτρεις των θαλασσινών και όχι μόνο. Μπορεί να συνοδεύσει τέλεια το μεσημεριανό γεύμα ή μπορεί και να είναι αρκετή για βραδινό. Υλικά 1 κιλό γαρίδες…

Έχοντας εικοσιπέντε χρόνια εμπειρίας στο καλό φαγητό  η «Στροφή Καρνάγιο» γράφει τη δική της ιστορία γεμάτη ποιότητα και γεύσεις που συναρπάζουν. Τα  καλύτερα θαλασσινά ,από ψητές σαρδέλες και σκουμπρί ως ζουμερές γαρίδες και αχνιστά…

Το χρόνο της μοιράζει ανάμεσα σε πρόβες για την πρεμιέρα της στο «Θέα» με τον Χρήστο Χολίδη και στις οικογενειακές της υποχρεώσεις η Δέσποινα Βανδή τις τελευταίες ημέρες. Η Δέσποινα Βανδή δεν σταματά να προετοιμάζεται πυρετωδώς χωρίς…