ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες από σπάλα 1 μέτριο κρεμμύδι σε καρέ 2 κουτ. σούπας ξίδι βαλσαμικό 4 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 300 γρ. ντοματίνια ολόκληρα 1/2 φλιτζ. τσαγιού φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα αλάτι πιπέρι 50 ml…

Το ελαιόλαδο έχει μοναδικά οφέλη για την υγεία, μπορείτε όμως να το χρησιμοποιήσετε και ως προϊόν ομορφιάς! Έχει ενυδατική δράση και χαρίζει μοναδική λάμψη στο δέρμα, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες όπως φαινόλες…

Το καµάρι του Βασίλη Καρρά είναι το ελαιόλαδό του, που θα ταξιδέψει εκτός συνόρων, αφού θα ξεκινήσει εξαγωγές στην Αµερική. Το λάδι παράγεται έξω από το Κοκκινοχώρι, εκεί όπου ο αγαπηµένος καλλιτέχνης κατάφερε να µετατρέψει το άγονο και…

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το ελαιόλαδο ως ελιξίριο νεότητας και υγείας. Ακόμα και σήμερα, που οι διατροφικές μας συνήθειες έχουν αλλάξει και δεν ταυτίζονται ιδιαίτερα με τη διατροφή των προγόνων μας, οι…

Το ελαιόλαδο είναι γνωστό για τα οφέλη του στη διατροφή και κατ’ επέκταση στην υγεία μας. Ταυτόχρονα, αποδεικνύεται ότι μπορεί να είναι εξίσου ωφέλιμο και για το δέρμα μας. Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και…

Μια λαχταριστή συνταγή που θα λατρέψετε. Υλικά 1 αυγό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας δυόσμο, 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ψίχα από δύο φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένες…

Ένα υπέροχο φαγητό με ξυδάκι και κρεμμυδάκια. Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες από σπάλα 1 μέτριο κρεμμύδι σε καρέ 2 κουτ. σούπας ξίδι βαλσαμικό 4 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 300 γρ. ντοματίνια ολόκληρα 1/2 φλιτζ. τσαγιού…

Για ένα υπέροχο οικογενειακό γεύμα. Υλικά 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού χωρίς την κόρα 200 γρ. σπανάκι 200 γρ. φέτα 2 σκ. σκόρδο 1/2 φλ. γάλα 1 φλ. ελαιόλαδο θυμάρι 1 ώριμη ντομάτα…