Καροτενοειδή: Πόσο μειώνουν τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης
Τα υψηλά επίπεδα καροτενοειδών στο αίμα συνδέονται με μικρότερο βαθμό αθηροσκλήρωσης των αρτηριών, άρα και χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Αυτό είναι το συμπέρασμα μιας νέας μελέτης ομάδας ερευνητών στο Ίδρυμα Ερευνών IDIBAPS…