Salt Bae: Καταγγελίες για σεξουαλική παρενόχληση. Ο Νουσρέτ Γκιοκτσέ, γνωστός παγκοσμίως ως Salt Bae, εξελίσσεται από «βασιλιάς της μπριζόλας» σε πρωταγωνιστή σκανδάλων. Ο διάσημος Τούρκος σεφ που έγινε viral το 2017 για τον μοναδικό τρόπο με τον οποίο αλάτιζε τις μπριζόλες του, βλέπει σήμερα την αυτοκρατορία των εστιατορίων NusR-et να κλονίζεται από σοβαρές καταγγελίες πρώην εργαζομένων.
Με ένα βίντεο μόλις 36 δευτερολέπτων, ο Salt Bae εκτοξεύθηκε στη διεθνή φήμη. Γρήγορα άνοιξε εστιατόρια σε Μιλάνο, Ντουμπάι, Μαϊάμι και Λονδίνο, προσελκύοντας στα τραπέζια του αστέρες όπως ο Λεονάρντο Ντι Κάπριο, ο Snoop Dogg και ο Ντέιβιντ Μπέκαμ. Η υπογραφή του ήταν τα υπερπολυτελή πιάτα, όπως η τομάχοκ με φύλλα χρυσού 24 καρατίων που κόστιζε 700 λίρες. Ο ίδιος δεν περιοριζόταν στη μαγειρική — μετατρεπόταν σε «σταρ» μέσα στο ίδιο του το εστιατόριο, κλέβοντας την παράσταση με θεατρικές κινήσεις και αμέτρητα βίντεο στα social media.
Καταγγελίες για «τοξική» εργασιακό περιβάλλον
Τα τελευταία χρόνια, όμως, η λάμψη του αρχίζει να ξεθωριάζει. Πρώην υπάλληλοι μιλούν για μια εχθρική και εξαντλητική εργασιακή ατμόσφαιρα, με εξαντλητικά ωράρια και αυστηρές ποινές για ασήμαντους λόγους — ακόμη και για… πόση νερού. Μια ανώνυμη εργαζόμενη υποστήριξε ότι ο Νουσρέτ ζητούσε από γυναίκες υπαλλήλους να του κάνουν μασάζ, ενώ άλλοι καταγγέλλουν ότι τους ανάγκαζε να φωτογραφίζονται μαζί του για να προωθεί τη φήμη του.
Η πρώτη σοβαρή υπόθεση καταγράφηκε το 2019 στη Νέα Υόρκη, όταν πρώην μπαργούμαν τον μήνυσε για σεξουαλική παρενόχληση και προσβολές. Έκτοτε, οι αγωγές πολλαπλασιάζονται, περιλαμβάνοντας καταγγελίες για μη καταβολή υπερωριών και διακριτική συμπεριφορά.
Ο Salt Bae βρέθηκε ξανά στο στόχαστρο όταν εμφανίστηκε δίπλα στον ράπερ P. Diddy, ο οποίος κατηγορείται για βίαιη συμπεριφορά προς την πρώην σύντροφό του, Κάσι. Παρά τις αντιδράσεις, ο σεφ συνέχισε να δημοσιεύει κοινές τους φωτογραφίες, προκαλώντας νέο κύμα κατακραυγής.
Η πτώση του Salt Bae μοιάζει αναπόφευκτη. Από τη χλιδή και τη δόξα, βρίσκεται πλέον αντιμέτωπος με την απώλεια αξιοπιστίας, καθώς η κοινή γνώμη στρέφεται εναντίον του. Το ερώτημα πλέον είναι αν θα καταφέρει να σώσει την αυτοκρατορία του — ή αν η εποχή του «αλατιού» τελείωσε οριστικά.
