Τον Στάθη Αυγουστάκη τον γνωρίσαμε μέσα από τον Master Chef 4 το 2020 όταν κατάφερε να πάρει την ποδιά από τους κριτές του ριάλιτι μαγειρικής.
O σεφ είχε μιλήσει στην audition και για την προσωπική του ιστορία καθώς είχε βρεθεί στην Αφρική κάνοντας φιλανθρωπικό έργο και μαγειρεύοντας για παιδιά που το είχαν ανάγκη, γι’ αυτό και το κοινό τον αποκαλούσε «ιεραπόστολο του MasterChef».
Σύμφωνα με το trikalavoice, πλέον αλλάζει ζωή και απαρνείται τα εγκόσμια. Το βράδυ της Δευτέρας, κατά τον Εσπερινό της Παναγίας Ελευθερώτριας στον Ιερό Ναό Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης Τρικάλων έγινε μοναχός λαμβάνοντας το Μοναχικό σχήμα και το όνομα «Ευμένιος».
Το πρωί της Τρίτης, ο μοναχός Ευμένιος έλαβε και τον πρώτο βαθμό ιεροσύνης καθώς χειροτονήθηκε διάκονος.