Δούκισσα Νομικού: Η συνταγή της γιαγιάς της για λαχταριστά μελομακάρονα. Το σπίτι της Δούκισσας Νομικού και του Δημήτρη Θεοδωρίδη έχει μπει σε χριστουγεννιάτικο mood και σε αυτό συμβάλλει το γνωστό μοντέλο και με τις γεύσεις της. Η διάσημη Ελληνίδα καλλονή ετοίμασε τα πιο λαχταριστά μελομακάρονα για τα παιδιά της, ακολουθώντας πιστά τη συνταγή της γιαγιάς της. Και φυσικά, δεν θα μπορούσε να λείπει από την κουζίνα η μικρή της βοηθός, η κόρη της Αναστασία, που έπλασε και εκείνη τα δικά της γλυκά, ανυπομονώντας να δοκιμάσει τα πρώτα χριστουγεννιάτικα μελομακάρονα.
Σε ένα νέο video που μοιράστηκε στα social media, η Δούκισσα Νομικού αποκάλυψε πως προτιμά να φτιάχνει η ίδια τα συγκεκριμένα γλυκά για την οικογένειά της, χρησιμοποιώντας τη συνταγή της γιαγιάς της. Τα βήματα είναι απλά, τα υλικά εύκολα και το αποτέλεσμα… εγγυημένα λαχταριστό. Η ίδια επιλέγει την κλασική συνταγή, μειώνει λίγο τη ζάχαρη βάζοντας λίγη άχνη στη ζύμη και αποκαλύπτει το μυστικό της στο σιρόπι, που κάνει τα μελομακάρονα μοναδικά.
Δείτε το βίντεο:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Υλικά για το σιρόπι:
- 500 γρ. νερό
- 400 γρ. ζάχαρη
- 2 ξυλάκια κανέλα
- 3 γαρυφαλλάκια
- 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση
- 150 γρ. μέλι
Υλικά για τα μελομακάρονα:
- 400 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 400 γρ. σπορέλαιο
- 180 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. άχνη ζάχαρη
- Μισό κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
- 3 κουταλάκια γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 1 κιλό αλεύρι
- 400 γρ. σιμιγδάλι
Διαβάστε επίσης: Πως θα κάνετε μελομακάρονα με δαμάσκηνα
Όλα τα viral video εδώ.
