Ο Έκτορας Μποτρίνι ανακοίνωσε on camera τη λήξη της συνεργασίας με Σεφερλή
Ο Έκτορας Μποτρίνι ανακοίνωσε on camera τη λήξη της συνεργασίας με Σεφερλή. Το βράδυ της Δευτέρας 10 Μαρτίου πραγματοποιήθηκε η 32η τελετή απονομής των Χρυσών Σκούφων, στην οποία έδωσε το παρών ο διακεκριμένος σεφ Έκτορας Μποτρίνι. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ο γνωστός σεφ έκανε δηλώσεις στις τηλεοπτικές κάμερες που κάλυπταν το γεγονός, αναφέροντας, μεταξύ άλλων, ότι δεν θα συνεχίσει τη συνεργασία του με τον Μάρκο Σεφερλή στην τηλεόραση την ερχόμενη σεζόν. Αντιθέτως, όπως αποκάλυψε, βρίσκεται σε συζητήσεις για ένα νέο τηλεοπτικό project που θα παρουσιάσει ο ίδιος.
Ο Έκτορας Μποτρίνι ανακοίνωσε on camera τη λήξη της συνεργασίας με Σεφερλή
Ο Έκτορας Μποτρίνι αναφέρθηκε επίσης στην αυστηρή κριτική που έχει δεχθεί για τη μαγειρική του, τονίζοντας ότι είναι φυσιολογικό για έναν σεφ να δέχεται σχόλια, τόσο θετικά όσο και αρνητικά. Όπως εξήγησε, επειδή και οι ίδιοι οι σεφ ασκούν κριτική στα πιάτα άλλων, το ίδιο συμβαίνει και προς αυτούς. Τόνισε, μάλιστα, ότι τα τελευταία χρόνια, λόγω της αυξημένης παρουσίας της μαγειρικής στην τηλεόραση, το κοινό έχει αποκτήσει περισσότερες γνώσεις και εκφράζει πιο αυστηρές απόψεις. Αυτή η εξέλιξη, σύμφωνα με τον ίδιο, έχει αλλάξει τον τρόπο που αντιμετωπίζονται οι σεφ και οι δημιουργίες τους.
Ο γνωστός μάγειρας μοιράστηκε επίσης ένα περιστατικό από το εστιατόριό του, επισημαίνοντας πως η ειλικρίνεια των πελατών μπορεί να αποδειχθεί ωφέλιμη. Οι γνήσιες απόψεις, είτε θετικές είτε αρνητικές, βοηθούν στη βελτίωση των υπηρεσιών και του φαγητού που προσφέρεται. Παρόλα αυτά, ο Μποτρίνι σημείωσε ότι υπάρχουν και περιπτώσεις πελατών που δεν εκφράζουν την κριτική τους με καλή πρόθεση. Αυτό, όπως είπε, μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα, καθώς ορισμένοι δείχνουν ένα πρόσωπο όταν βρίσκονται στο εστιατόριο, αλλά στη συνέχεια δημοσιεύουν διαφορετικά σχόλια στο διαδίκτυο. Όπως ανέφερε, η διαχείριση αυτών των περιπτώσεων είναι μια πρόκληση που απαιτεί ψυχραιμία και σωστό χειρισμό.
Στη συνέχεια, ο Έκτορας Μποτρίνι μίλησε για τα επαγγελματικά του σχέδια στην τηλεόραση. Ανέφερε πως σχεδιάζει να αναλάβει ένα νέο τηλεοπτικό εγχείρημα, χωρίς όμως να αποκαλύψει λεπτομέρειες. Επιβεβαίωσε επίσης ότι η εκπομπή «Μαμά», την οποία παρουσίαζε, δεν θα συνεχιστεί την ερχόμενη τηλεοπτική περίοδο, καθώς το συμβόλαιο της παραγωγής έχει ολοκληρωθεί. Παρόλο που δεν θα συνεχίσει τη συνεργασία του με τον Μάρκο Σεφερλή σε σταθερή βάση, γνωστοποίησε πως θα εμφανιστεί ως guest στο Δελφινάριο την επόμενη σεζόν.
Με τις δηλώσεις του, ο Έκτορας Μποτρίνι έδωσε μια σαφή εικόνα για την επαγγελματική του πορεία το επόμενο διάστημα. Παρότι κλείνει έναν κύκλο τηλεοπτικής παρουσίας, φαίνεται πως προετοιμάζει κάτι νέο, ενώ συνεχίζει να δέχεται και να διαχειρίζεται την κριτική που συνοδεύει τη δουλειά του.
Όλα τα viral video εδώ.
