Η ύπαρξη αυτή θεωρείται ένα από τα δυνατά χαρτιά του μόντελινγκ.  Ο τίτλος «Miss Europe Face» της άνοιξε τα φτερά ώστε να βρεθεί σε έναν κόσμο γεμάτο λάμψη και φώτα.

Η Μπέτυ Κουράκου δεν θα μπορούσε να περάσει ούτε εκεί απαρατήρητη από τον αντρικό πληθυσμό. Και τι πληθυσμό… Ο ποδοσφαιριστής Μάριο Μπαλοτέλι έπεσε στην αγκαλιά της γοητευμένος από την ομορφιά της, με το ζευγάρι να ζει μαζί δύο παθιασμένα χρόνια.